Para Cozinhar ...

A primeira regra para cozinhar é uma boa vibração , nunca cozinhe com raiva , nunca cozinhe com pensamentos negativos .
Eleve a vibração e coloque amor na panela, junto com os ingredientes , tenha calma e pensamentos positivos.
Uma boa música ajuda muito , cozinhar com alegria é o melhor ingrediente .
Minha mãe, sempre dizia, que se um bolo não dava certo, é porque a pessoa para quem ela fez o bolo, não estava com um bom coração naquele momento , jamais era ela que errava.(rsrsrsr)
Mas de certa forma a energia pode influenciar  na elaboração dos alimentos , especialmente a energia da cozinheira , portanto a primeira dica , antes de começar a passar receitas é :
Prepare seu ambiente de trabalho, deixe tudo limpo e organizado ,eleve a sua vibração , coloque a música que te faça feliz e muito pensamento positivo.
Com esses ingredientes eu garanto que o sucesso de qualquer prato está garantido...

Ano Novo Especial !!!

O ano de 2011 está acabando e precisamos renovar as energias , recarregar as baterias.
E não há energia mais curadora, do que a dos doces , uma dica para a sobremesa dessa virada ,Tortinhas individuais , sabores diversos e em cada sabor o ingrediente que trablha o lado emocional de cada pessoa:
Aí vai o significado de cada uma delas , representado pelas frutas:

Morango: Amor , afeto.
Abacaxi: Aquebrantar
Ameixa: Desprendimento.
Coco: Bom Humor
Chocolate:Carência
Pêssego: Trabalha os sonhos.
Maracujá: Calma e paciência


Faça sua ceia de ano novo com uma mesa colorida e cheia de energia !!!
Encomendas:(043)3422-0879 Silmara
Tortinhas individuais :R$ 3.50
Pacote especial 50 mini tortinhas , sabores variados :R$ 75,00

De Geração a Geração...

A gastronomia sempre fez parte da nossa família , os nossos antepassados sempre sustentaram a família com a culinária .
Minha bisavó era famosa por seus quitutes,mineira das antigas , sempre com um cafezinho e um pão de queijo , vivia com a casa cheia , seu bolo de fubá curava qualquer coração partido .
Promovia bailinhos nos fundo do quintal e acredito que sua comida maravilhosa reuniu muitos casais.
Minha Mãe ,herdeira de tão maravilhoso dom ,cozinhava divinamente e foi muito conhecida por seu talento na cidade de Apucarana .
A culinária sempre esteve presente na minha vida , mas foi quando tive meus filhos , que se manifestou a minha herança .
Como sempre queria fazer o melhor para os meus filhos aperfeiçoei e aprendi muito.Passei a me interessar por cursos de culinária e programas de televisão mas sempre colocando um toque pessoal .
A partir daí isso se tornou a minha profissão , sempre gostei de alimentar as pessoas e reuni-las em volta de uma mesa.
Agradeço a minha mãe pelo grande presente ...Por ela ter me ensinado o prazer de cozinhar e em tudo colocar muito amor.
Sejam bem Vindos ao meu blog ...Bom Apetite á todos .

Começando a história!

 "Acho a maior graça. Tomate previne isso,cebola previne aquilo, chocolate faz bem, chocolate faz mal, um cálice diário de vinho não tem problema, qualquer gole de álcool é nocivo, tome água em abundância, mas não exagere... 

Diante desta profusão de descobertas, acho mais seguro não mudar de hábitos. 

Sei direitinho o que faz bem e o que faz mal pra minha saúde. 

Prazer faz muito bem. 

Dormir me deixa 0 km. 

Ler um bom livro faz-me sentir novo em folha. 

Viajar me deixa tenso antes de embarcar, mas depois rejuvenesço uns cinco anos.

Viagens aéreas não me incham as pernas; incham-me o cérebro, volto cheio de idéias. 

Brigar me provoca arritmia cardíaca. 

Ver pessoas tendo acessos de estupidez me 

embrulha o estômago. 

Testemunhar gente jogando lata de cerveja pela janela do carro me faz perder toda a fé no ser humano. 

E telejornais... os médicos deveriam proibir - como doem! 

Caminhar faz bem, dançar faz bem, ficar em silêncio quando uma discussão está pegando fogo, 

faz muito bem! Você exercita o autocontrole e ainda acorda no outro dia sem se sentir arrependido de nada. 

Acordar de manhã arrependido do que disse ou do que fez ontem à noite é prejudicial à saúde! 

E passar o resto do dia sem coragem para pedir 

desculpas, pior ainda! 

Não pedir perdão pelas nossas mancadas dá câncer, não há tomate ou mussarela que previna. 

Ir ao cinema, conseguir um lugar central nas fileiras do fundo, não ter ninguém atrapalhando sua visão, nenhum celular tocando e o filme ser espetacular, uau! 

Cinema é melhor pra saúde do que pipoca! 

Conversa é melhor do que piada. 

Exercício é melhor do que cirurgia. 

Humor é melhor do que rancor. 

Amigos são melhores do que gente influente. 

Economia é melhor do que dívida. 

Pergunta é melhor do que dúvida. 

Sonhar é melhor do que nada!"

Martha Medeiros

Um beijo, Marcela :)